ミヤマパスタッフ日記

さて、昨日は天空カフェ　ジールさんにしのぶさんと取材に行ってきました。
急な坂道を上ったりで、ホントにこんなところにお店が？と思っていたのですが、いざ着いてみるとステキなお店が目の前に
お店の中も、自然派

ここは、マクロビオティックの食事ができるお店。
マクロビオティックというのは、自然に即した生き方のこと。
特に食事で言うと、
・玄米や雑穀、全粒粉の小麦製品などを主食とする
・砂糖、化学調味料を使わない（水飴・甘酒・甜菜糖・メープルシロップなどで代用）
・肉類や乳製品は使わない
・なるべく近隣の地域でとれた有機農産物を使用する
・丸ごとの野菜・果物、小魚などが身体によいとされ、野菜の根や皮まで使い切る
（引用元：Wikipedia）
などが特徴です。

実はこれ、日本人にとってとても良い食事なのです。
大昔から肉を食べていた西洋人などと違って、日本人にあうのはこのような食事なのだとか。
だから特に子供たちはこんな食事が好ましいのです。
つまり妊婦さんや授乳中のママにも好ましい食事ということ。
でもなかなか、自分ですぐに実践というのは難しいですよね。
そんなときは、天空カフェジールにいって、身体にご褒美を








木曜日と金曜日は月替わりランチ。
体に優しい素材を生かしたランチです。
オーガニックコーヒーなど、一度は飲んでみたいドリンクも豊富です。
土曜日、日曜日祭日はオーガニックビュッフェ。
自然の恵みいっぱいの料理が並びますよ

イベントなどが行われる天空ホール。
貸し切りもできるみたいですよ。

店内には、このほかにも自然食材や雑貨が置いてあります。
無添加の調味料などがずらりと並んでいましたよ。
どれもほしくなる・・・
乳製品や卵を使っていないケーキもありました。

取材というよりも、マクロビオティックのことや子育てのことを話していたらあっという間に時間が経っていた・・・という感じでした
なんだかほっとしたいときに行きたい別荘みたいなお店。
ベビちゃんとママの体へのご褒美にぜひ足を運んでみてくださいね～

天空カフェ　ジール
宮崎市加江田６４１１
Tel　０９８５－６５－１５０８
http://www.tenku-zeal.com/